Vad gillar du på din buffé?
Våra bufféer, från den italienska med autentiska smaker till den grillade med saftiga köttalternativ och kryddiga grönsaker, erbjuder högkvalitativa råvaror och variation för varje smak. Säsongsbufféer och vegetariska alternativ adderar ytterligare bredd till vårt utbud, skapat för att tillfredsställa alla gästers smaklökar, oavsett evenemang.
Italiensk buffé 275kr/ pers
Kyckling med gremolata
Rimmad kotlettrad med timjan
Kall örtsås med fetaost
Paj med tomat, mozzarella & basilika
Fänkålssalami
Prosciutto
Medelhavssallad med
rostade grönsaker &pesto
Ugnsbakade oliver
Hembakad focaccia med rosmarin
Färskost med vitlök
Italiensk buffé grande
355kr/ pers
Kyckling med gremolata
Salami, prosciutto, rökt kalkon
Paj med tomat, mozzarella & basilika
Oliver
Yoghurtsås med fetaost & honung
Röra på soltorkad tomat & solroskärnor
Ostar: Manchego, parmesan & Tallegio
Pastasallad med kapris & oliver
Grissini
Frukt och druvor
Hembakad focaccia med rosmarin
Färskost med timjan & vitlök
Grillbuffé 395kr/ pers
Helstekt kotlettrad med örtolja
Grillad kyckling med ingefärsglaze
Potatissallad med citronvinägrett & sockerärter
Yoghurtsås med honung
Röra på soltorkad tomat
Sallad med nektarin & mozzarella
Inlagd rödlök
Hembakt bröd
Färskost med timjan & vitlök
(Kock och grill tillkommer)
Grillbuffé American Style
385kr/ pers
Ribs
Hamburgare + cheddar ost
Corn on the cob
Kyckling med ingefäraglaze
Coleslaw
BBQ-sås
Ceasar sallad
Sweetpotato wedges
Pickles (rödlök, gurka, jalapeno)
Pico de gallo
Cornbread & honeybutter
(Kock och grill tillkommer)
Dessert: Pecannöt- & kolapaj med vaniljgrädde 95kr/ st
Grabba en burgare: 135kr/ pers
Hamburgare med bröd
Cheddarost
Sallad
Inlagd silverlök
Tomat
Chipotlemajonnäs
Serveras med en mugg chips
(Kock och grill tillkommer)
Sommarbuffé 295kr/ pers
Kyckling med örtolja
Inkokt lax med & pressgurka
Nypotatissallad med citrusvinegrette,
kapris & ruccola
Örtagårdssås
Sallad med fetaost & jordgubbar
Grynsallad med sommarprimörer & pumpakärnor
Hembakt bröd
Färskost med timjan & vitlök
Dessert: Kardemummacheesecake i glas
med rabarberkompott 95kr/ st
Vegetarisk buffé 265kr/ pers
Gråärtsfalafel
Rostad potatis & rotsaker med rosmarin
Grynsallad med säsongens grönsaker
Filodegscigarr med fetaost & honung
Ricottapaj med spenat & soltorkad tomat
Myntayoghurt
Ugnsbakad purjolök med vitlök & timjan
Rostade kikärter
Hembakt bröd
Vispat smör med flingsalt
Ladda ner vårens meny!
I menyn har vi sammanfattat lite förslag och inspiration inför våren och sommarens fester och event.
Vi tycker alltid att det är roligt med nya förslag och ideér, om ni har något speciellt i åtanke men inte hittar det i menyn, tveka inte att höra av er till oss!
Följ oss på Sociala medier för inspiration till ert nästa event!
Övrigt
Från avslappnade after work-paket till smakrika charkbrickor, våra övriga alternativ betonar kvalitet och skräddarsydda upplevelser. Vi strävar efter att skapa kulinariska ögonblick som imponerar och tillfredsställer varje smak.
Lunch
Våra luncher präglas av högkvalitativa ingredienser, och vi erbjuder allt från läckra soppor och välkomponerade tallriksluncher till fylliga wraps. Oavsett om det är en kontorslunch eller en möjlighet att imponera på era kunder, strävar vi efter att skapa en smakupplevelse som överträffar förväntningarna.
Se lunchalternativ
Frukost
Vår frukost kännetecknas av högkvalitativa ingredienser, med färskt bröd, smöriga croissanter och riviga energishots. Oavsett om det är en företagsfrukost eller konferens strävar vi efter att skapa en minnesvärd och tillfredsställande start på dagen för er!
Se frukostalternativ